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由布院,你也可以稱為湯不院,這裡是九州地區著名的泡湯勝地,很建議來這裡停留兩天住在溫泉旅館好好享受這裡天然的溫泉

不過如果你只有一天可以參觀的話,也推薦你來到這個溫泉小鎮,好好品嘗沿路的小吃點心XD

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來自四川手法的黑哥勾魂麵,老闆可是親自到中國四川向當地有名的廚師學習廚藝

回到台灣後開了麵店,除了料理手法源自四川,就連食材也是從當地空運,讓台灣朋友不用到四川就能吃到道地的四川美食

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考完TOPIK馬上來吃韓式料理真的是合情合理XD

這次吃的韓式料理店名很可愛,啾哇嘿喲用中文來說的話或許不特別

不過用韓文唸的意思就是「喜歡你」,覺得好適合情侶來吃喔哈哈哈哈

 

[2017年6月更新]

啾哇嘿喲在2017年5月1日遷移至東區,新地址為台北市大安區敦化南路一段160巷23號

以下文章是在舊地方吃的經驗哦~~

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啾哇嘿喲不是在常見的東區內而是在南京復興站,又是在巷弄內,如果第一次來的話可能會覺得不好找

不過在這裡的好處應該就是競爭沒那麼大,你看看這條巷子附近韓式料理店根本就只有這一間

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用餐空間其實沒有很大,一次大概只能接七、八組客人,不過也因為有用餐時間限制所以一個晚上可以接不只七、八組

有些座位是汽油桶椅,可以把自己的東西放在裡面,用餐完後東西才不會都是烤肉味(雖然烤完後身上也沒什麼烤肉味)

入坐後會發現小菜都已經準備好在桌上了,而小菜都是可以免費續加的哦~~

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而且小菜種類也很多種,一次提供12種,還包含烤肉會用到的大蒜片跟辣椒(蒜片切的小小的好貼心)

不過像是黑豆跟苦瓜不是我喜歡的就沒有多做嘗試,他們家的泡菜味到很棒,不會太酸也不會太稀

不過辣拌豆芽貌似只吃到豆芽頭啊嗚嗚嗚

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菜單啾哇嘿喲的FB上有要看大圖的話請點這裡

啾哇嘿喲有配好的套餐所以如果不知道該怎麼點的話可以直接點套餐,套餐還有韓式部隊鍋

另外也有韓式單點的品項,人多的話可以點幾到來吃;當然韓式酒類一定不能少,沒有點飲品的話每一桌也都有水

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我們有點四人套餐所以有附韓式部隊鍋,另外我們還升級成淡菜起司年糕鍋(加150元)

不要看外觀透明清澈其實辣醬都在底下,喜歡吃辣的人可以往湯底攪拌,不過就是真的會辣哦

 

🍴單點肉品(豬肉 $250/份)

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除了四人套餐外我們還有另外單點豬肉(真得很愛吃肉耶我們XD)

從左到又分別是松葉、大醬及FB打卡贈送的玫瑰人蔘,單點的肉類都會有三片(打卡贈送的只有兩片)

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店員都會幫忙桌邊服務烤肉所以來用餐只要負責吃就好了好幸福~~

因為三種口味上面都有屬於他們的香料所以還沒熟之前都還分得出來哪片是什麼口味

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等熟了之後就完全分不出來哈哈哈哈,另外烤熟後店員還會幫忙剪肉,只要坐著等肉熟就好囉~~

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不過你們放心烤完後店員還會再介紹一次肉的名稱,雖然我都覺得吃進去口味都差不多XD

不過我真的要說說這次贈送的玫瑰人蔘豬肉是真的能感受到玫瑰的口味,同桌的朋友也都覺得玫瑰人蔘口味超玫瑰的

咬到最後還有淡淡的人蔘味出來,覺得這份肉品真的大成功!!

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韓式烤肉當然少不了生菜囉~~生菜部分也都可以免費續加,覺得蔬菜真的太重要了不然每次吃烤肉都會有罪惡感

不過烤肉都會把肥肉部分烤的比較焦脆所以吃的時候比較不會感覺到肥肉油脂部分

我個人喜歡生菜包肉時加上大蒜再加上泡菜,然後一口塞進嘴裡,大蒜我們也有放在鐵盤上烤過喔!!

 

🍴韓式辣味炸雞 $350

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因為想吃韓式炸雞想很久了所以也點了一份(好像從上一次就一直很想吃了哈哈哈哈)

雖然是辣味炸雞不過我覺得並不會非常辣,真的沒辦法接受韓式辣味的話其實可以把皮剝掉吃裡面的肉就好XD

炸雞外酥內嫩還多汁,加了芝麻粒也有提香的作用,趁熱吃更美味~~

 

🍴20盎司韓式三色起司牛肋條 $1880

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根本就覺得這是今天重頭戲的三色起司牛肋條!!!

20盎司的份量真的不是開玩笑的,覺得好不容易吃完一部分又有一部分出來

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「三色」原本以為真的是有三種顏色不過送上來後終於知道,原來是三種不同口味的蒸蛋

玉米蒸蛋、蔥蒸蛋以及蝦卵蒸蛋,這樣寫出來一看好像真的有三種顏色了哈哈哈

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不過因為沒有平均受熱的關係所以蒸蛋幾乎是等肉全部吃完後才慢慢熟

不過其實只有蝦卵比較熟另外兩個口味還算是半熟,吃起來就是水水嫩嫩的

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而鐵盤上面一半是起司條一半則是滿滿的牛肋條,送上來時已經有些烤過了,這樣也幫助在鐵盤上可以更快熟

20盎司的牛肋條真的不是開玩笑(說了兩次表示這是真的!!),足足有四條那麼多!!

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在等起司融化時店員就會幫忙先剪牛肋條,都是剪成一口大小方便等下好食用

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牛肋條因為中間還有沒熟的部分,剪完後會繼續在鐵盤上加熱;這時店員就會拌炒起司,一種拌炒過後更美味的概念

起司跟雞蛋的顏色一樣,沒說還會以為是在炒蛋哈哈哈

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第一塊會幫你把肉包好起司給你,就是完整的起司包牛肋條~~

牛肋條就是很有嚼勁,不會感覺吃到筋的部分,加上外層還有起司濃郁的香氣,真的是起司控必吃的料理!!

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再來店員還會把一部分的牛肋條與起司混和,這樣就變成半盤起司味半盤原味的半半口味XD

不過我們這桌似乎起司口味比較受歡迎,原味的話搭配小菜會比較適合~~

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吃完後發現這頓我們雞肉豬肉牛肉都吃到了哈哈哈哈哈真的很豐盛

雖然也有雙人套餐不過還是建議人多來吃比較好,可以吃到更多種韓式美食喔!!

 

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啾哇嘿喲FB

▌地址:台北市松山區復興北路141巷6弄11號2017年5月新地址:台北市大安區敦化南路一段160巷23號

▌電話:02-27198831/02-27522653

▌營業時間:週一至週五 17:30~23:30/週六至週日 12:00~13:30、17:30~23:30

▌平日用餐時間2小時/假日用餐時間90分鐘/可訂位

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之前在找尋湯布院餐廳時真的困擾我很久,因為去到湯布院大家都會推薦吃地雞料理跟豊後牛料理

不過實際查了一下價格大家推薦的餐廳真的不便宜(有便宜的快跟我說!!),幾乎都在兩千日圓以上

好不容易看到有人介紹「古式手打そば 泉」這間,裡面的蕎麥麵也非常推薦,地點也剛好在我們會去的金鱗湖附近

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朋友知道我愛貓,所以前幾天帶我去了間隱身在蘆洲附近巷弄內的貓咪咖啡廳摸摸貓咖啡廳

雖然這次沒有看到店貓錢錢不過還是可以看到代理店貓公主芙,也是一樣熱情,還有美味的鹹食及下午茶可以享用,愛貓人士真得不能錯過這裡

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自從開始安排日本行程時就想去吃鰻魚飯

有看過名偵探柯南的人就知道,裡面小島元太最喜歡的食物就是鰻魚飯,害我越看越好奇鰻魚飯的魅力到底有多大

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你有想過日式丼飯跟學校教室結合的樣子嗎? 在內湖這裡就有一間以小學教室為主題的日式丼飯專賣店

小學日燒肉丼食堂不僅將內部設計成小學教室的樣貌,還提供美味的日式丼飯

讓來這裡吃丼飯的客人像是回到小學一樣,用餐的日子就是屬於客人的小學日!!

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前陣子去了趟日本九州,雖然看起來有四天三夜不過實際能玩的時間只有短短兩天啊!!!

然後我們還在短短兩天內用了其中一天往返博多跟由布院

一切都是因為同行的長輩很想很想很想去看看(其實實際去過後真的覺得很棒哈哈哈哈)

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在印象中的韓式料理,除了拌飯類、冷麵、飯捲等輕食外,絕大部分都是需要兩個人以上才能享用的

就是說如果你真的真的真得很想吃烤肉啦辣炒雞啦或是部隊鍋的話通常需要再找個人做伴

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不騙你們這碗拉麵真的是在深夜的時候去吃的,大約日本時間晚上十點多

來到日本不能不吃的拉麵,就像去韓國就要吃泡菜一樣

所以原本有安排博多運河城樓上的拉麵競技場,不過後來因為來不及就取消了(自由行就是這麼隨意哈哈哈)

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